Álvaro Martínez del Pozo es catedrático de Bioquímica de la Universidad Complutense de Madrid. Es licenciado (1981) y doctor (1986) en Ciencias Químicas (especialidad Bioquímica) por la UCM.
Trabajó como Investigador postdoctoral en la Universidad Rockefeller de Nueva York (1987-1989) de la que también ha sido Visiting Professor (1991). Ha trabajado además en la Universidad Northeastern de Boston (1997 y 2005) y en la Universidad de Kyoto (2000). Hasta la fecha ha publicado del orden de 130 artículos científicos en revistas internacionales indexadas, siempre sobre el estudio de la estructura y función de proteínas. Principalmente sobre el colágeno, las transaminasas y, sobre todo, la caracterización del mecanismo molecular de proteínas tóxicas.
Ha escrito un libro de divulgación titulado El nacimiento de la química de proteínas: de la ovoalbúmina a la estructura de la hemoglobina (1800-1960) (Editorial Nivola, 2009) y ha participado en la redacción del libro de texto Técnicas instrumentales de análisis en Bioquímica (Editorial Síntesis, 1996). Como profesor de universidad, desde 1989 ha impartido diversas asignaturas de las licenciaturas y/o grados de Biología, Bioquímica, Química e Ingeniería Química y ha dirigido 8 Tesis Doctorales. Como divulgador ha coordinado dos Proyectos titulados ¿Sabías que…? y desde el año 2007 ha organizado numerosas actividades durante la celebración de La Noche de los Investigadores y La Semana de la Ciencia, colaborando con el Instituto Cervantes, la SEBBM, el Círculo de Bellas Artes y la UCM.
Participó en la anterior edición del curso Los Avances de la Química y también ha sido durante tres años uno de los coordinadores de la página web de divulgación de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular. Desde hace unos tres años participa en el programa A Hombros de Gigantes emitido por RNE y dirigido por Manuel Seara. Es gran amante del deporte y practica la carrera a pie, la bicicleta de montaña, la natación y el esquí alpino.